Джинджифил (корени)
ДЖИНДЖИФИЛ
Zingiber officinalis
Ботаническа характеристика
Това растение произхожда от Югд-източна Азия и Западна Индия. Култивира се в Китай, Япония, Виетнам, Индия, Западна Африка, Бразилия, Аржентина и Ямайка. Годишното производство на Индия възлиза на 100 тона, което представлява половината количество, произвеждано в целия свят.
Джинджифилът е многогодишно тревисто растение с едро коренище, което е силно разклонено. Стъблата му са високи до 1-1,5 м, а цветовете оранжево-жълти, събрани в класовидни съцветия.
Това е растение на топлия и влажен климат, с надморска височина до 1500 метра. За разлика от другите тропични растения, това може да се отглежда при разнообразни климатични условия, вкл. и при нашите.
Почва – най подходяща за отглеждането на джинджифила е рохкавата субглинеиста, богата на хумус почва. Може да се отглежда като поливна и като неполивна култура. Растението е интересно от комерсиална гледна точка за южните райони на страната.
Размножаване – възможно е размножаването само по вегетативен път, чрез вкореняване на части от коренището, което се реже на парчета с дължина 2,5-5 см (20-25 грама всяко), с по 1-2 добре развити пъпки всяко. Тези коренови резници се вкореняват през март-април в бразди, на разстояние 15-20х20-25 см.
Прибиране на реколтата – става след 6-10 месеца след разсаждането, когато листата започнат да пожълтяват и умират. Извадените коренища се измиват от пръстта и се сушат на слънце.
Произход: Холандия
В НАЛИЧНОСТ ПРЕЗ М. ФЕВРУАРИ |
гр.Варна, ул. "Ивайло" 2 
+359 988 931 011 
office@sortovisemena.bg 
Домати
Няма наличност