Червена боровинка (Vaccinium Marc.Early Black)
Червената боровинка (Vaccinium vitis-idaea L.) е вечнозелен малък полухраст, висок до 40 см и с изправено стъбло. Листата са елипсовидни, целокрайни, кожести, отгоре тъмнозелени, отдолу светлозелени, с тъмни точици. Цветовете са звънчевидни, бледорозови и са събрани в групи. Плодовете след узряване са червени сочни ягоди.
Поради плитката си коренова система, която бързо изсъхва в летните жеги напояването е задължително. Засушаване на растенията не бива да се допуска в нито един стадий. Водата е много важна, но не всяка вода е подходяща. Варовита вода или с богато съдържание на соли е не само нежелателна, а дори вредна. За нуждите на малко дворно място в което водата не отговаря на изискванията тя може да се третира с киселина (оцетна, лимоненна и др.) или да се събира дъждовна вода
Цъфти през първата половина на лятото. За лечебна цел се събират листата, които след изсушаване са овално елипсовидни. Събират се преди или по време на цъфтежа. Растението е много издръжливо на ниски температури под -40 °C.
Плодовете на боровинката са богати на витамини, микроелементи, минерали, дъбилни вещества и флавоноиди, линолеова киселина (OMEGA-6), алфа линолеова киселина (OMEGA-3), каротеноиди и фитостероли. Те са мощен антиоксидант - активността на витамин А ефективно неутрализира действието на свободните радикали. Притежават и антисептични свойства. Забележителни са големите количества желязо.
Произход: Холандия
В НАЛИЧНОСТ ПРЕЗ М. ФЕВРУАРИ!
|